Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

• Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Θυμάμαι πολύ καλά το πρώτο κατάστημα της Danone, η οποία άνοιξε το 1992 στην Τβερ. Στη συνέχεια ήταν το ίδιο θαύμα, όπως η McDonald s, η οποία βρισκόταν για αρκετές ώρες στην ουρά. Το κατάστημα πήγε να ρίξετε μια ματιά στα ασυνήθιστα αντικείμενα, φωτογραφήθηκε με φόντο το περίφημο ρολόι και, φυσικά, να αγοράσει ένα νόστιμο γιαούρτι (το πιο νόστιμο σοκολάτα ήταν). Τώρα το κατάστημα δυστυχώς έκλεισε, και η Danone γιαούρτια μπορείτε να αγοράσετε σε οποιοδήποτε κατάστημα της χώρας.

Η Danone κάλεσε πρόσφατα μια ομάδα bloggers στο εργοστάσιό της στην περιοχή Τσέχωφ, περιφέρεια της Μόσχας, για να δείξει πόσο γάλα μετατρέπει το αγαπημένο γιαούρτι του καθενός. Το εργοστάσιο χτίστηκε το 2000 και θεωρείται το πιο σύγχρονο και ισχυρό μεταξύ όλων των εταιρειών Danone στον κόσμο! Κάθε χρόνο παράγει περίπου 300.000 τόνους φρέσκων γαλακτοκομικών προϊόντων.

Γιαούρτι ξεκινά με μια αγελάδα! Είναι εκπληκτικό, έτσι δεν είναι; Στο εργοστάσιο γιαουρτιού γάλα έρχεται με 20 διαφορετικές εκμεταλλεύσεις που βρίσκονται κοντά στο εργοστάσιο. Σάμη αγρόκτημα Danone δεν ανήκει, αλλά οι παρακολουθεί πολύ προσεκτικά την ποιότητα του γάλακτος. Μας έδειξαν ένα από αυτά.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Οι αγελάδες φαινομενικά ευτυχισμένη, ικανοποιημένοι και καλά-τρέφονται. Από αυτούς θα πρέπει να πάρετε μια καλή μπριζόλα :)

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Τα ονόματα δεν έχουν αγελάδες, μόνο αριθμούς. Αλλά το σχέδιο μύτη αγελάδα είναι μοναδική, όπως και τα δακτυλικά αποτυπώματα του ανθρώπου.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Αποδεικνύεται ότι οι αγελάδες Περισσότερο σαν χειμώνα παρά το καλοκαίρι. -10 βαθμοί - το αγαπημένο θερμοκρασία τους. Και ξέρετε πόσο ύπνο μια αγελάδα; Ποτέ δεν θα μαντέψει! Αγελάδα κοιμάται μόνο λίγα λεπτά την ημέρα! 10-15 λεπτά και η διαδικασία! Θα ήθελα να είναι μερικές φορές μια αγελάδα

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Αυτή είναι μια ειδική πράγμα για την κοπριά. Είναι συνεχώς σε κίνηση και ο αχυρώνας φτυαρίζει κοπριά σε ειδικό λάκκο.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Οι μόσχοι που περιέχονται ξεχωριστά σε μια φάτνη. Τα ορφανά που μεγαλώνουν χωρίς τους γονείς τους και δεν ξέρουν την αγάπη μιας μητέρας. Αυτό δεν εμποδίζει τους να είναι περίεργος, να παίξει με τους επισκέπτες και να τρομάζει κάθε θρόισμα.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Με την ευκαιρία, μόλις τώρα σκέφτεται, πώς καθαρά η κοπριά από μοσχάρια; Μην αλλάξετε το άχυρο κάθε μέρα.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Αρκετές φορές την ημέρα οι αγελάδες πάει να αρμέγονται. Όλα συμβαίνουν σχεδόν αυτόματα. Milkmaids πλένετε μόνο το μαστό και το μηχάνημα αρμέγματος γαντζώθηκε.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Φρέσκο ​​γάλα ψύχθηκε στους 3-4 °

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Στη συνέχεια, το γάλα που λαμβάνονται στο εργοστάσιο γιαουρτιού.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Από την αποδοχή του γάλακτος έχουν ένα εργαστήριο όπου τη λήψη δειγμάτων και ελέγξτε ότι το γάλα ήταν εντάξει. Εάν το γάλα ανακαλύπτουν κάτι δυσάρεστο, τότε ολόκληρη η παρτίδα αποστέλλεται πίσω στο αγρόκτημα.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

των ατυχημάτων στο χώρο εργασίας για όλο το διάστημα ήταν χωρίς εξαίρεση, οι πληροφορίες σχετικά με τους κρέμονται από τα περίπτερα. Σε γενικές γραμμές, η ασφάλεια στο εργοστάσιο εντάξει. Όλοι οι εργαζόμενοι πρέπει να φορούν φορέματα, καπέλα και υποδήματα. Μην φοράτε κάθε κοσμήματα και ρολόγια. Πριν από την είσοδο όλων των αναγκαίων πλυμένα και στη συνέχεια να απολυμαίνονται τα χέρια. Που τέθηκε στο προστατευτικό κάλυμμα, αποδείχθηκε πολύ αστείο, αλλά όλες οι εικόνες και στη συνέχεια ταξινομούνται.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Οι διάδρομοι είναι σαν μικρά δρομάκια. Υπάρχουν διασταυρώσεις, πεζοδρόμια και προστατευτικά προφυλακτήρων παραμείνει άδειο τραμ είναι γεμάτο ευτυχία.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Εδώ είναι γιαούρτι.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Όπως συμβαίνει, κατά τη γνώμη μου, κανείς δεν ξέρει. Καταλάβετε αυτό το web σωλήνων τυχαίο πρόσωπο είναι αδύνατη.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Σήμερα, αυτό το εργοστάσιο που παράγεται γιαούρτια και τυρόπηγμα «Danone», «Activia» του Actimel, «Rastishka», «Danissimo», και άλλοι σε όλη τη χώρα, καθώς οι εξαγωγές προς τις χώρες της ΚΑΚ.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Μερικοί σωλήνες έχουν υπογραφεί. Με την ευκαιρία, για την παραγωγή χρησιμοποιείται αρτεσιανό νερό από τα δικά τους πηγάδια.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Υπεύθυνη για τη διαχείριση με όλο αυτό τον υπολογιστή. Σε γενικές γραμμές, οι άνθρωποι στο εργοστάσιο είναι σχεδόν δεν υπάρχουν - το σύνολο της παραγωγής είναι αυτοματοποιημένη όσο το δυνατόν περισσότερο. Νομίζω 10 έτη από τώρα οι άνθρωποι έχουν εξαφανιστεί από τα εργοστάσια και όλα θα γίνουν από ρομπότ.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Και εδώ είναι το κύπελλο γεμάτο με γιαούρτι και συσκευάζονται σε αυτό το μηχάνημα. Τα ποτήρια κατασκευασμένα από πλαστικό χρώμα κατάλληλο για τρόφιμα.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Κατά το πρώτο ήμισυ κύπελλα είναι διάτρητη στο δεύτερο είναι γεμάτη με γιαούρτι και σφραγίζεται. Είναι σημαντικό ότι όλα γίνονται σε ένα μέρος, αυτό εξαλείφει την είσοδο των ξένων σωματιδίων και βακτήρια στο γιαούρτι.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Κενό ποτήρια.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Οι ετικέτες.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Με την ευκαιρία, κάθε εργαζόμενος του φυτού μία φορά την εβδομάδα δίνουν ένα κουτί με γιαούρτι για όλη την οικογένεια. Αρχική αδικία έγκειται στο γεγονός ότι το θέμα είναι το προϊόν που κάνεις. Ως εκ τούτου, μερικές οικογένειες τρώνε μόνο Marshmallow Froot Loops, ενώ άλλοι πίνουν μόνο Actimel.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Το αυτοκίνητο ρίχνει Danissimo.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Και αυτό είναι ένα τεράστιο δοχεία μαρμελάδας. Προέρχονται από άλλο φυτό, και προστίθεται στο γιαούρτι. Σε πρώτο πλάνο, μια δεξαμενή 900-λίβρα της σοκολάτας. Αυτό θα βάλει αυτό στην κουζίνα!

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Υπάρχουν χύνεται Marshmallow Froot Loops.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Ένας άνδρας παρακολουθεί τα ρομπότ δουλεύουν!

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Και εδώ είναι το τελικό γιαούρτι.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Σε κάθε χώρα, οι διαφορετικές γεύσεις του γιαουρτιού. Για παράδειγμα, οι Γάλλοι αγαπούν το γιαούρτι λεμόνι, και πήγε. Μου αρέσει, επίσης, το λεμόνι, αλλά για μένα η παραγωγή του ισχύει μέχρι εγκαταλειφθεί.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Από κάθε παρτίδα δειγμάτων και αφήνεται να τις αποθηκεύσετε σε ειδικές αίθουσες με διαφορετικές θερμοκρασίες. Αν ξαφνικά έρχονται στο φως το γάμο, το σύνολο ανάκληση παρτίδας. Αλλά αυτό δεν έχει συμβεί. Με την ευκαιρία, αν ξαφνικά θα πέσει ελαττωματικό το γιαούρτι, μπορείτε να καλέσετε έναν ειδικό τηλέφωνο και θα αλλάξει στο φυσιολογικό.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Το γιαούρτι πόσιμο.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Το 1998, η Danone ήταν η πρώτη εταιρεία στη Ρωσία για να ξεκινήσει την παραγωγή πόσιμου γιαουρτιού.

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Στο τέλος της γιαούρτια είναι συσκευασμένα σε κουτιά ...

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Και μεταφέρονται στην αποθήκη!

Πώς να κάνει Danone γιαούρτι

Και στη συνέχεια στο κατάστημα!

    ​​

Νέα άρθρα